包裝飲用水實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀器有哪些
發(fā)布時(shí)間：2025-07-28
包裝飲用水（如瓶裝水、桶裝水）的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)涉及多項(xiàng)指標(biāo)，需要多種專業(yè)儀器來(lái)確保水質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如中國(guó)的 GB 19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》）。以下是常見的檢測(cè)項(xiàng)目和對(duì)應(yīng)的儀器設(shè)備分類：
?一、理化指標(biāo)檢測(cè)儀器?
- ?pH值檢測(cè)：?
- ?pH計(jì)（酸度計(jì)）：? 精確測(cè)量水樣的酸堿度。
- 配套：pH電極、標(biāo)準(zhǔn)緩沖液。
- ?電導(dǎo)率檢測(cè)：?
- ?電導(dǎo)率儀：? 測(cè)量水的導(dǎo)電能力，反映水中溶解性總固體（TDS）的含量（純凈水關(guān)鍵指標(biāo)）。
- 配套：電導(dǎo)電極。
- ?濁度檢測(cè)：?
- ?色度檢測(cè)：?
- ?色度儀/比色計(jì)：? 測(cè)量水樣的顏色深淺（鉑鈷比色法或鉻鈷比色法）。
- ?臭和味：?
- 通常依靠?感官評(píng)價(jià)（人工品嘗和嗅聞）?，無(wú)專用儀器，但需在無(wú)嗅實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。
- ?耗氧量（高錳酸鹽指數(shù), CODMn）：?
- ?滴定裝置：? 酸式滴定管、錐形瓶、電爐/水浴鍋。
- ?分光光度計(jì)：? 部分方法可用分光光度法測(cè)定。
- ?總有機(jī)碳（TOC）（部分高端水或特定標(biāo)準(zhǔn)要求）：?
- ?總有機(jī)碳（TOC）分析儀：? 直接、快速地測(cè)定水中有機(jī)物的總量。
- ?亞硝酸鹽、硝酸鹽：?
- ?離子色譜儀（IC）：? 高效分離和檢測(cè)無(wú)機(jī)陰陽(yáng)離子（包括亞硝酸鹽、硝酸鹽、硫酸鹽、氯化物、氟化物等）的首選方法。
- ?紫外可見分光光度計(jì)：? 用于配套比色法測(cè)定（如鹽酸萘乙二胺法測(cè)亞硝酸鹽、二磺酸酚法測(cè)硝酸鹽）。
- ?重金屬（鉛、鎘、砷、鉻、汞等）：?
- ?原子吸收光譜儀（AAS）：? 特別是石墨爐原子吸收（GFAAS）測(cè)痕量鉛、鎘；火焰原子吸收（FAAS）測(cè)含量較高的元素；氫化物發(fā)生原子吸收（HGAAS）測(cè)砷、汞等。
- ?電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）：? 靈敏度最高，可同時(shí)測(cè)定多種痕量/超痕量重金屬元素的首選設(shè)備。
- ?電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP-OES）：? 靈敏度較高，可同時(shí)測(cè)定多種元素，適合中等濃度范圍。
- ?原子熒光光譜儀（AFS）：? 常用于砷、汞、硒等元素的檢測(cè)（尤其在中國(guó)常用）。
- ?紫外可見分光光度計(jì)：? 用于配套比色法測(cè)定（如二苯碳酰二肼法測(cè)六價(jià)鉻、砷斑法等，靈敏度較低，逐漸被取代）。
- ?溴酸鹽（臭氧消毒副產(chǎn)物）：?
- ?離子色譜儀（IC）+ 柱后衍生裝置（紫外或可見光檢測(cè)）：? 最常用和標(biāo)準(zhǔn)推薦的方法。
- ?離子色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（IC-ICP-MS）：? 超高靈敏度方法。
- ?氰化物：?
- ?紫外可見分光光度計(jì)：? 配套異煙酸-吡唑啉酮比色法或吡啶-巴比妥酸比色法。
- ?揮發(fā)酚：?
- ?紫外可見分光光度計(jì)：? 配套4-氨基安替比林分光光度法。
- ?陰離子合成洗滌劑：?
- ?紫外可見分光光度計(jì)：? 配套亞甲藍(lán)分光光度法。
- ?總α放射性、總β放射性：?
- ?低本底α/β放射性測(cè)量?jī)x：? 專門用于測(cè)量水中總α和總β放射性活度。
- ?余氯/臭氧（如使用臭氧消毒）：?
- ?余氯測(cè)定儀（便攜式或?qū)嶒?yàn)室）：? 通?；诒壬ǎ―PD法）。
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